Quand Nad cuisine...

29 juin 2007

Blog en vacances!!!

Et oui, l'heure des vacances a sonné, je vais devoir vous laisser pour quelques semaines... Mais je compte bien vous retrouver plus en forme que jamais et avec plein de bonnes recettes en prime!! Vous pouvez bien sûr consulter l'index si vous êtes à la...

Posté par Nad0511 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juin 2007

Petits pains à la bière et à la moutarde

Encore une recette délicieuse tirée de ce livre: Ces pains ont vraiment très bon goût et accompagnent parfaitement avec une salade par exemple. A mettre dans la cuve de la MAP: 150 ml de bière éventée (j'ai pris de la blonde) 1/2 cs d'huile d'olive 2...

Posté par Nad0511 à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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28 juin 2007

Terrine de poulet aux petits pois

Parce que c'est quand même l'été et que pour le jour où le soleil daignera montrer le bout de son nez, il faudra être prêt, voici une petite entrée qui se prépare à l'avance, et très nettement inspirée du numéro d'avril de Guide cuisine. Comme à mes habitudes,...

Posté par Nad0511 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, terrine, petits pois

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27 juin 2007

Petits fars aux cerises

Voilà quelques temps déjà que j'ai fait cette recette, inspirée de Guide Cuisine, mais je la poste aujourd'hui en espérant ramener un peu de soleil dans ce jour d'été bien frisquet! Pour 5 petits fars: 200 g de cerises 80 g de farine 75 g de sucre roux...

Posté par Nad0511 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, far

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26 juin 2007

Ma Religieuse pour le KKVKVK n°20

Me voilà de nouveau en compétition pour la 20ème édition du KKVKVK! Autant j'avais séché les éditions précédentes concernant les gâteaux décorés et les mini-brochettes (car pas inspirée, ben oui ça arrive!), autant là le thème de la religieuse me tentait...

Posté par Nad0511 à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, chèvre, poivron

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26 juin 2007

Recyclage de petits pains...

Souvenez-vous, il y a quelques jours, je vous disais ne pas être totalement satisfaite de mes petits pains au lait. Qu'à cela ne tienne, j'ai recyclé le dernier pour un repas du soir délicieux! Pour un pain au lait: 1 oeuf 1/2 tranche de jambon 1 poignée...

Posté par Nad0511 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pain, jambon

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25 juin 2007

Brioche morave au sucre et à la cannelle

C'est suite à une discussion avec Popeline sur le forum de Supertoinette, que je me suis rendue chez Anne pour y trouver cette recette. Vive internet et les rencontres qu'on y fait!Je vous remets quand même les ingrédients car j'ai revu les quantités...

Posté par Nad0511 à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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24 juin 2007

Burritos au boeuf

Voilà un petit moment que je ne vous ai pas fait part de nos "petits plats du soir"! En voici un capable de rassasier les estomacs les plus affamés! Pour 2 personnes: 4 tortillas de blé 200 g de viande de boeuf hachée 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail...

Posté par Nad0511 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, tortilla, haricots rouges

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23 juin 2007

Petits... gros pains au lait!

Toujours à la recherche de THE recette de petits pains au lait, je poursuis mes expériences! Aujourd'hui la recette de Florence Edelmann, parue dans "Pâtisserie maison" mais réalisée en MAP et sans la nuit de repos au réfrigérateur.La recette annonçait...

Posté par Nad0511 à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiserie

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22 juin 2007

Conchiglie aux chipolatas

Ce qui est bien avec les pâtes c'est qu'il en existe de toutes les tailles, de toutes les couleurs et qu'elles se prêtent à toutes les associations possibles et imaginables. Mais quand je suis à court d'idées (si si ça arrive!), je jette un oeil dans...

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Tags: saucisse, tomate, pâtes

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