vendredi 22 février
Chausson aux pommes de terre et saint-Marcellin
Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas proposé de recettes vite faites pour vos repas du soir, qui plus est avec un de mes fromages préférés, le saint-Marcellin. Ce chausson est né comme bien souvent en faisant l'inventaire des restes du frigo! Mais c'était délicieux!
Pour 3 personnes (ou 2 affamés!):
- 1 pâte feuilletée
- 3 pommes de terre cuites
- 1 tranche de jambon (blanc ou de pays)
- 1 saint-Marcellin
- 1 cs de crème fraîche
- sel, poivre
Rien de bien compliqué: on déroule la pâte, sur une moitié on dispose des rondelles de pommes de terre, le jambon émincé, on répartit le fromage en lamelles et la cuillère de crème, on assaisonne et on referme le tout en chausson (en soudant bien les bords pour que le fromage ne s'échappe pas). Et on enfourne pour 25-30min à 180°.
A taaaaable! c'est déjà prêt!
Tags : chausson, fromage, jambon, pomme de terre
Commentaires
chausson aux pommes de terre
Hummm c'est noté çà à l'air super bon bisous
Fromage, feuilletage et pommes de terre, j'adopte de suite ;-)
J'ai une recette un peu pareille et c'est vrai que c'est un régal!!! Tout le monde adore!
huuummm!
Salut, Nadine !!
Huuummm; il donne vraiment envie , ton chausson, ce sera PARFAIT pour une petite entrée , servi avec de la salade , pour demain soir !!! MERCI!!!!!!!
Nath!
wha!
quelle bonne idée!!
ca a l'air trop fondant!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ca me donne trop envie ca avec du Saint Marcellin.... hummmmm
c'est vrai que c'est super simple à faire et parfait pour un repas rapide. Mais ça m'a tout de même l'air délicieux...
Merci pour l'idée..
.. perso, je l'ai essayé avec pommes de terre, salami et rosette, fromage à raclette, et crème fraîche pour Seb, et les hommes se sont régalés!
Bisous
miammm! c est souvent une agreable surprise les rceettes fonds de frigo!!
yéééééééééé st marcellin powerrrrrrrrrrrrrrrr
désolée si je passe plus aussi souvent, mais bon tu sais pourquoi! mais ça m'empeche pas de te faire de gros bisous !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Roooooooooo c'est pas bon pour la ligne mais c'est bon pour la grande gourmande que je suis! Ca me fait fondre le fromage qui degouline!
J'adore ces plats tout dégoulinant de fromage fondu !
Il me restait justement quelques patates mais pas de Saint Marcelin, alors j'ai opté pour du gruyère rapé, délicieux tout de même, les garçons ont aimé ça !!!
trop trop bon!!!!!
j'ai mis du jambon de bayonne, et je l'ai doré à l'oeuf
tout le monde c'est régalé
facile à realiser et vite mangé
miam miam!!!
bien bon tout cela !
je découvre ton blog... et mes papilles réagissent....
manque de chance, je suis au régime (vacances obligent....)
je profite d'une journée fraîche pour préparer ce chausson à mon mari, pour le repas de ce soir...
en espérant qu'il m'en laisse un petit bout pour gouter...
merçi et a bientot
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=198788&pid=8041408
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
