Quand Nad cuisine...

Un blog pour partager ma passion: la cuisine! Oh bien sûr pas la grande cuisine, mais celle de tous les jours, celle qui fait plaisir, celle qui fait dire hummmm rien qu'en sortant de l'ascenceur...

vendredi 17 octobre

Mousse de thon au mascarpone

C'est sur le blog de Marie que j'avais repéré cette recette simplissime. Comme à mon habitude, je l'ai revue et corrigée à ma sauce et on s'est régalé. N'hésitez pas! en entrée ou en apéro sur des toasts, vous allez adorer!Pour un bon bol de mousse:1 petite boîte de thon (140 g) 125 g de mascarpone 1 cc d'aneth séché 1 cs de coriandre ciselée 3-4 gouttes de Tabasco 3 cs de jus de citron vert sel, poivreMélanger le thon égoutté et émietté avec le mascarpone et ajouter le reste des ingrédients. Entreposer au frais en... [Lire la suite]
Posté par Nad0511 à 08:57 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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