Quand Nad cuisine...

Un blog pour partager ma passion: la cuisine! Oh bien sûr pas la grande cuisine, mais celle de tous les jours, celle qui fait plaisir, celle qui fait dire "hummmm" rien qu'en sortant de l'ascenceur...


jeudi 23 octobre

Attention...


... vous allez être redirigés automatiquement sur mon nouveau blog...



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mardi 21 octobre

Juste pour vous dire...


... je vais prochainement déménager chez over-blog...



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samedi 18 octobre

Mon blog a deux ans!... et ma mosaïque pour la chaîne rose


Et oui aujourd'hui mon petit blog fête ses 2 ans! J'en profite pour vous remercier, oui vous qui venez me rendre visite régulièrement, ou vous qui êtes seulement venus une ou deux fois, vous qui laissez un commentaire, vous qui passez discrètement sans laisser de traces (si ce n'est dans les statistiques)... en tout cas c'est grâce à vous tous que je garde le même plaisir à publier ici mes recettes. Alors de tout coeur,

MERCI!

Allez on repart pour un an de plus??!



Je profite de ce billet pour publier ma mosaïque rose, pour participer à l'initiative de Miss Diane "pour souligner le mois de sensibilisation au cancer du sein". Après avoir participé à la chaîne rose l'année dernière, je suis heureuse me joindre de nouveau à cette cause.

collage



Posté par Nad0511 à 10:10 - Papotages! - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

mardi 20 mai

Petite explication!


Voilà un peu plus de quinze jours que je n'ai pas posté de nouveaux billets sur mon blog alors je viens rassurer mes fidèles lecteurs (trices) qui s'inquiètent (si, si, il y en a quelques-un(e)s!).
Tout va bien, je suis juste très occupée en ce moment, par les préparatifs de mon mariage qui arrive à grands pas (mon Dieu, plus que 2 mois et demi!). En plus je ne suis pas vraiment sur place alors ce n'est pas toujours facile de tout gérer.

En attendant, je continue de cuisiner et de photographier mes plats... Me manque seulement le temps de vous les transcrire ici! Mais toutes ces recettes attendent sagement dans un dossier, qui s'alourdit chaque jour un peu plus mais bon! C'est décidé, je vais essayer de retrouver un rythme de publication plus régulier.

Merci de votre compréhension et à très vite avec une nouvelle recette à se mettre sous la dent!
Pour vous faire patienter un peu, voici quelques fleurs photographiées chez mes parents...

fleurs

fleurs1

fleurs2



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dimanche 20 avril

Des tags encore et toujours!


Une fois de plus le temps n'est pas au beau fixe, j'en profite pour répondre aux tags qui m'ont été adressé cette semaine. Je commence par celui qu'Émilie m'a proposé (d'ailleurs je rajoute la question que tu as oubliée en passant! je m'en suis rendue en voyant ce tag sur d'autres blogs! ;o))

La règle du jeu est simple: répondre précisément à des questions précises.
Mettre le lien de la personne qui vous a taguée (voir ci-dessus).
Mettre le règlement sur le blog.
Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien et en prévenant les personnes taguées directement sur leur blog.

  1. Quel aliment (boisson) n'aimez-vous pas du tout?
  2. Nommez 3 de vos aliments favoris
  3. Votre recette favorite
  4. Votre boisson de prédilection
  5. Le plat que vous rêvez de réaliser et que vous n'avez toujours pas réalisé
  6. Votre meilleur souvenir culinaire

1- Le céleri!
2- Les pâtes (sous toutes leurs formes), le fromage de chèvre, la tomate
3- Joker! c'est trop difficile de n'en citer qu'une!
4- Je dirais un bon vin ou du champagne mais celle que je bois le plus reste quand même le café (hormis l'eau bien sûr!)
5- La paella! non pas que ce soit un plat difficile, mais je repousse toujours le moment de me lancer!
6- le premier qui me vient en tête est le repas servi pour le mariage de mon parrain: tous les mets étaient vraiment excellents, je me souviens de langoustes, de saumon au champagne... hummm!


L'autre tag c'est celui transmis par Natt et concerne mes défauts! Aussi simple que ça puisse paraître, finalement c'est assez difficile de se trouver spontanément 6 défauts! Il m'a donc fallu demander à mon cher et tendre, qui bizarrement n'a pas mis trop longtemps à dresser la liste!

  1. Je suis assez maniaque, j'aime bien que chaque chose soit à sa place
  2. Je suis plutôt impatiente
  3. Je m'énerve vite pour pas grand chose (mais je "retombe" aussi vite)
  4. Je suis plutôt perfectionniste, ce qui peut ne pas être un défaut en soi mais ça peut vite l'être pour les autres car je leur demande souvent beaucoup)
  5. Je suis assez maladroite
  6. Alors celui-là j'en suis pas très fière mais je dis souvent des gros mots (notamment dans les cas n°2, 3 et 5!!)

Et voilà, vous en savez encore un peu plus sur moi!!
Par contre, je ne passe pas le relais à d'autres bloggeurs (euses), ces tags ont déjà beaucoup tourné et puis je ne veux les imposer à personne!



Posté par Nad0511 à 18:15 - Papotages! - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

jeudi 21 février

Awardisée!!


En ce moment c'est la folie, la blogosphère culinaire est envahie de jeux et questionnaires en tout genre! Aujourd'hui je me prête au "You make my day award", qui consiste à citer 10 (et seulement 10, une torture!) blogs que nous aimons particulièrement. C'est Mouni du très appétissant "RDV aux mignardises" qui m'a récompensée (1000 mercis!). A mon tour, je souhaite parler des blogs suivants:

  • Cuisiner... tout simplement: parce que Nathalie a toujours des idées surprenantes, j'adore! et puis on a beaucoup de goûts en commun (hormis notre attachement à notre Bourgogne natale!)
  • Un p'tit tour dans ma cuisine: ce n'est que très récemment que j'ai découvert les p'tites recettes bien sympas de Virginie!
  • Trop chou: parce que je suis trop contente de retrouver Lau après cette longue absence!
  • B comme Bon: parce qu'elle a des photos superbes (et puis c'est aussi une franc-comtoise!)
  • Time 4 Tea: parce qu'elle boulange très bien et que j'adore ces recettes de petites crèmes en tout genre!
  • Torchons et Serviettes: parce que ces photos me tentent toujours terriblement!
  • Mille et une saveurs: pour ses recettes qui sentent bon le Maghreb mais pas que!
  • La popotte de Manue, blog que je pille régulièrement!
  • Dans la cuisine d'Audinette, parce que ses recettes et sa bonne humeur me plaisent beaucoup!
  • Leonine, qui semble avoir retrouvé le chemin des fourneaux pour mon (enfin notre!) plus grand plaisir!

Voilà! bien sûr j'aurais pu en citer encore des dizaines d'autres tant je visite de blogs chaque jour! Maintenant à leur tour de récompenser 10 blogs!



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vendredi 15 février

Je reviens... taguée!


Bon ok, je vous avais dit que je m'absentais seulement une dizaine de jours et là ça va faire... un peu plus! En plus, non seulement je n'ai pas posté de nouvelles recettes mais en plus je ne suis pas passée voir mes blogs favoris depuis longtemps! Ben oui je sais j'abuse... Allez pour me faire pardonner, je réponds au petit jeu que m'ont lancé Nathalie, Caneylle et Maia. Merci les filles d'avoir pensé à moi!

Voici le règlement:
    -mettre le lien de la personne qui vous a taggée
    -mettre le règlement sur votre blog
    -mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur vous
    -tagger 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien
    -avertir directement sur leur blog les personnes taggées


En ce qui me concerne...
- Je me couche rarement sans un bon bouquin.. de cuisine évidemment! non sérieux ça va faire très longtemps que je ne me suis pas plongée dans un roman!

- Je ne mange jamais entre les repas! ben oui c'est comme ça, pas par peur de grossir ou un truc dans ce genre! juste parce que mes parents m'ont toujours appris que "on mange au moment des repas, si t'as faim avant, ben... t'attends le prochain!" Du coup pas de grignotage pour moi... et je ne m'en porte pas plus mal!

- Et puisqu'on parle de manger: je suis rarement assise du début à la fin de mon petit déj'! (sauf quand je suis accompagnée, mais la plupart du temps je suis seule). Et oui, j'ai toujours un truc à faire à ce moment-là: ranger la vaisselle de la veille qui traîne, allumer le pc... Par contre, je savoure mon café du matin en lisant mes mails, confortablement installée dans mon fauteuil!

- Dans un autre registre: je suis assez pointilleuse sur l'orthographe. Bien sûr je fais des fautes de frappe mais je me relis souvent pour éviter les énormités qui ont tendance à m'agacer! Attention, si le contenu est intéressant, je passe outre les fautes!

- J'écoute la radio toute la sainte journée!

- Dans quelques mois, je serais Madame, et j'avoue que l'idée me plaît bien!

En relisant (ben oui je vous disais!) je me rends compte qu'il fallait révéler des choses peu importantes pour moi! Bon pour le coup je me suis un peu loupée! Pas grave, dès ce soir, je zappe le bouquin de cuisine au lit mais je grignote une petite douceur avant de me coucher, demain je m'attable sérieusement pour le petit déj', je me mets à faire des grausses fotes d'ortografe, et j'allume la télé toute la journée... Par contre, je ne peux rien faire en ce qui concerne ma dernière révélation! ah ça, non pas question!

Maintenant je sollicite les personnes suivantes, pour qu'à leur tour elles répondent à ce petit jeu:

Voilà j'espère que les personnes taguées ne l'ont pas déjà été par d'autres bloggeuses, il faut dire que le jeu circule déjà depuis un petit moment!

Allez à très vite pour une tite recette!



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dimanche 03 février

Petite pause...


Et bien oui! je quitte mon Jura d'adoption pour retrouver ma Bourgogne natale! Pour quelques jours seulement! une dizaine plus exactement. Alors je vous dis à très bientôt!



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mardi 18 décembre

J'ai parlé trop vite!


Et oui je vous annonçais lundi dernier (oups déjà une semaine!) mon retour en fanfare mais c'était sans compter sur mon charmant dentiste qui a décidé de m'arracher une dent de sagesse! S'en est suivi tout un tas de repas aussi variés que vous pouvez l'imaginer (purée -yaourt, soupe - compote, purée - compote...) et une douleur assez tenace. J'ai donc dû un peu forcer sur les anti-douleur, et là c'est mon estomac qui n'a pas aimé...

Vous comprendrez donc que je n'ai pas publié de recettes ces derniers jours et avec l'approche de Noël, la préparation de mes colis gourmands (un peu vite faits faute de temps, moi qui me faisait une joie de les composer! :-( ) et notre départ imminent dans notre famille, je ne publierai pas beaucoup non plus les jours qui viennent.

Alors je préfère vous souhaiter tout de suite un très joyeux Noël, entouré de tous les êtres qui vous sont chers, et si possible autour d'une bonne table!

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samedi 01 décembre

Pause forcée...


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Vous l'avez peut-être remarqué, voilà plusieurs jours que je ne publie pas de nouvelles recettes sur mon blog: et bien c'est tout simplement parce que je suis malade! Tout a commencé par une vilaine gastro puis un méchant rhume s'en est suivi! autant vous dire que je n'ai ni l'envie ni le courage de cuisiner! Et puis de toutes façons, je n'ai plus aucune perception gustative, pour moi tout a le même goût c'est-à-dire aucun!

Mais promis, dès que je retrouve le chemin des fourneaux, je reviens vite tout vous faire partager! ;-)



Posté par Nad0511 à 12:42 - Papotages! - Commentaires [23] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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