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Quand Nad cuisine...
a tartiner
17 octobre 2008

Mousse de thon au mascarpone

Mousse de thon au mascarpone
C'est sur le blog de Marie que j'avais repéré cette recette simplissime. Comme à mon habitude, je l'ai revue et corrigée à ma sauce et on s'est régalé. N'hésitez pas! en entrée ou en apéro sur des toasts, vous allez adorer! Pour un bon bol de mousse:...
Posté par Nad0511 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  mousse,  mascarpone,  à tartiner

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7 juillet 2008

Passage éclair... rillettes de sardines croustillantes et tag!

Passage éclair... rillettes de sardines croustillantes et tag!
Malgré toutes mes bonnes résolutions, je ne trouve toujours pas le temps de m'occuper un peu plus de mon blog! Allez encore un mois (et deux jours!) de préparatifs et une fois le mariage passé, je retrouverai certainement mon rythme de croisière pour...
Posté par Nad0511 à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sardine,  à tartiner

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16 janvier 2008

Mousse de jambon au cognac

Mousse de jambon au cognac
C'est sur Marmiton (encore!) que j'avais repéré cette recette, initialement nommée "terrine de jambon". Or, je trouve qu'elle a beaucoup plus l'aspect et la texture d'une mousse, mais quoiqu'il en soit c'est très bon! Qui plu est, elle est très vite préparée....
Posté par Nad0511 à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse,  jambon,  à tartiner

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10 janvier 2008

Rillettes de sardines express

Rillettes de sardines express
Je vous en avais parlé il y a quelques temps déjà, j'avais préparé ces rillettes pour l'apéro dînatoire de mon anniversaire mais j'avais oublié de les immortaliser! Cette fois, j'ai pensé à dégainer mon appareil! alors voilà ces rillettes de sardines,...
Posté par Nad0511 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sardine,  à tartiner

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7 octobre 2007

Confiture pom'poires à la vanille (en MAP)

Confiture pom'poires à la vanille (en MAP)
Pour un premier essai de confiture en MAP je dois avouer que c'est plutôt réussi, voire même délicieux! et qui plus est très facile! Mettre dans la cuve de la MAP: 500 g de pommes pelées, épépinées et coupées en cubes 500 g de poires pelées, épépinées...
Posté par Nad0511 à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  poire,  confiture,  à tartiner

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21 février 2007

Coeurs de mousse de saumon

Coeurs de mousse de saumon
Dans mon idée de thème "coeurs" pour notre repas de Saint-Valentin, je voulais une petite entrée fraîche et savoureuse alors j'ai improvisé, et je dois dire qu'on n'a pas été déçu! Pour 4 coeurs de mousse (j'avais prévu 2 coeurs par personne mais je pense...
Posté par Nad0511 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  mousse,  à tartiner

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