saumon - Quand Nad cuisine...

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saumon

1 mai 2008

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

Alors que le beau temps semble vouloir timidement s'installer, des envies de petites entrées fraîches commencent à se faire sentir. Un rapide inventaire du congélateur et du placard et voici une petite terrine délicieuse et vite préparée! Pour environ...

Posté par Nad0511 à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson blanc, saumon, terrine

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28 mai 2007

Terinne de poissons au basilic

Terinne de poissons au basilic

Pour changer un peu des salades, j'aime bien faire des terrines en entrée. Non seulement ça change, mais c'est aussi une occasion de manger du poisson. Pour cette recette, je me suis inspirée de Marmiton mais n'ayant pas tout les ingrédients sous la main,...

Posté par Nad0511 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson blanc, saumon, terrine

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10 mars 2007

Bouchées apéritives

Bouchées apéritives

Le week-end dernier, l'anniversaire de mon chéri m'a donné l'occasion (comme s'il m'en fallait une!) de me mettre en quête de petites choses à grignoter pour l'apéritif. Après un après-midi en cuisine, voici ce qui en est ressorti: Bouchées saucisses/gouda...

Posté par Nad0511 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, fromage, saucisse, crevette, pesto

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21 février 2007

Coeurs de mousse de saumon

Coeurs de mousse de saumon

Dans mon idée de thème "coeurs" pour notre repas de Saint-Valentin, je voulais une petite entrée fraîche et savoureuse alors j'ai improvisé, et je dois dire qu'on n'a pas été déçu! Pour 4 coeurs de mousse (j'avais prévu 2 coeurs par personne mais je pense...

Posté par Nad0511 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, mousse, à tartiner

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13 janvier 2007

Terrine aux deux saumons

Terrine aux deux saumons

Voici une petite entrée succulente et qui en jette avec seulement quelques minutes de préparation! Elle vient du forum de Supertoinette et a toujours le même succès à chaque fois que je la présente à mes invités! Pour 12 mini-terrines (6 en forme de roses...

Posté par Nad0511 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, terrine, saumon fumé

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3 novembre 2006

Tortiglionis au saumon...

Tortiglionis au saumon...

...ou comment s'en sortir pas trop mal avec les fonds de placard!! Les ingrédients pour 4 personnes: 400 g de tortiglionis (ou penne rigate ou tagliatelles c'est selon le contenu de votre placard!) 1 boîte de saumon (120 g poids net) 20 cl de crème liquide...

Posté par Nad0511 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pâtes

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