Pour un premier essai de confiture en MAP je dois avouer que c'est plutôt réussi, voire même délicieux! et qui plus est très facile! Mettre dans la cuve de la MAP: 500 g de pommes pelées, épépinées et coupées en cubes 500 g de poires pelées, épépinées...

Profitons-en, ce sont les derniers de la saison! Laver les fruits sous un filet d'eau afin d'éliminer le duvet qui les rend si collants. Les couper en deux afin d'éliminer le coeur (attention de ne pas se blesser avec le couteau, c'est très dur!) pus...