750 grammes
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Quand Nad cuisine...
pavot
13 octobre 2008

Tagliatelles maison citron-pavot à la sauce au thon et tomates séchées

Tagliatelles maison citron-pavot à la sauce au thon et tomates séchées
Voilà un titre qui en dit long! En fait je me rends compte que depuis le début de ce blog (c'est-à-dire bientôt deux ans, comme le temps passe!), je n'ai encore jamais publié une recette de pâtes fraîches maison et pourtant depuis que j'ai mon laminoir,...
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25 février 2008

Tresse au fromage et au pavot

Tresse au fromage et au pavot
Voilà un pain qui accompagnera à merveille votre charcuterie! La recette vient de ce livre: J'ai seulement divisé les quantités données par deux et au lieu de seulement saupoudrer le pain avec le pavot, je l'ai directement incorporé à la pâte. Mettre...
3 janvier 2008

Sablés au pavot et au chocolat

Sablés au pavot et au chocolat
Cette recette est tirée d'un magazine acheté il y a quelques années et dédié entièrement aux "Petits gâteaux de Noël". Tout un programme! Pour une trentaine de sablés: 150 g de beurre mou 60 g de sucre sable 1 jaune d'oeuf 1 gousse de vanille 150 g de...
22 novembre 2007

Pain au pavot et au bacon

Pain au pavot et au bacon
Ça va faire un moment que je n'ai pas posté de recettes de pain! Et pourtant je continue d'explorer le monde de la boulange quasi quotidiennement. Le dernier pain en date est celui aux graines de pavot et au bacon. Testez-le, vous ne serez pas déçus!...
14 mars 2007

Pain roulé au pavot

Pain roulé au pavot
Voilà bien longtemps que je voulais tester un pain au pavot mais malheureusement point de ces petites graines dans nos magasins! Ben quoi, ils ne connaissent pas le pavot dans le Jura?? Enfin, c'est ma soeur qui m'a dégoté les graines tant désirées! Bien...
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