750 grammes
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Quand Nad cuisine...
poulet
28 octobre 2008

Risotto orange au poulet

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10 octobre 2008

Feuilletés au poulet, saveurs italiennes

Feuilletés au poulet, saveurs italiennes
Quand à 19h45, l'estomac commence de crier famine et qu'on a aucune idée de ce qu'on va bien pouvoir faire à manger... c'est là que les improvisations sont souvent les meilleures! Allez hop, on ouvre le frigo et on prend ce qui nous tombe sous la main......
1 juin 2008

Risotto au poulet, chèvre et basilic

Risotto au poulet, chèvre et basilic
J'avais dit que j'essaierai d'être plus présente et finalement ces derniers jours ça n'a pas été possible! Mais tous vos nombreux messages d'encouragement et de soutien me font extrêmement plaisir et me prouvent que vous ne m'oubliez pas! Et moi non plus,...
17 mars 2008

Tajine de poulet aux pois chiches

Tajine de poulet aux pois chiches
Tout d'abord, je dois bien avouer que j'ai utilisé le terme "tajine" alors que je ne possède pas le fameux plat marocain qui donne son nom aux nombreux plats qu'il est possible de préparer dedans. Mais c'est tendance, et puis ça fait mieux que "poulet...
25 janvier 2008

Fricassée de poulet et de blé au curry

Fricassée de poulet et de blé au curry
Un petit frichti (comme dirait ma copine Manue!) vite fait bien fait, ça vous tente? et si en plus c'est bon et parfumé, vous prenez? Alors zou, voilà la recette! Pour 2 personnes: 200 g de blanc de poulet 1 oignon 1 petite boîte de pulpe de tomates (400...
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19 novembre 2007

Croissants en folie!

Croissants en folie!
Si vous pensiez trouver là la recette inratable des croissants pur beurre "comme à la boulangerie", passez votre chemin! Par contre si vous avez eu les yeux plus gros que le ventre à la dite boulangerie et qu'il vous reste des croissants, voici comment...
13 octobre 2007

Emincé de poulet délicieusement parfumé!

Emincé de poulet délicieusement parfumé!
Le vrai titre de cette recette devait être "Émincé de poulet et riz sauté au basilic et au sel rose de l'Himalaya au piment d'Espelette" mais je le trouvais un peu long alors....! Ce plat est néanmoins très rapide à préparer. Pour 2 personnes (affamées...
11 octobre 2007

Poulet pesto-mozza

Poulet pesto-mozza
Tout est dans le titre! Rien de bien compliqué mais totalement délicieux! le poulet est bien moelleux et la mozza est bien fondante... tout cela se passe de commentaires! Pour 2 personnes: 2 blancs de poulet 1 boule de mozzarella 2 cs de pesto Préchauffer...
28 juin 2007

Terrine de poulet aux petits pois

Terrine de poulet aux petits pois
Parce que c'est quand même l'été et que pour le jour où le soleil daignera montrer le bout de son nez, il faudra être prêt, voici une petite entrée qui se prépare à l'avance, et très nettement inspirée du numéro d'avril de Guide cuisine. Comme à mes habitudes,...
17 février 2007

Nems aux crevettes

Nems aux crevettes
Encore une recette tirée du numéro de février de "Guide cuisine"! Je ne m'étais jamais lancée dans la confection de nems, ça me paraissait plutôt compliqué et long à faire. Jusqu'au jour où mon chéri, en feuilletant le magazine en question m'a demandé:...
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