Quand Nad cuisine...

24 juin 2007

Burritos au boeuf

Voilà un petit moment que je ne vous ai pas fait part de nos "petits plats du soir"! En voici un capable de rassasier les estomacs les plus affamés! Pour 2 personnes: 4 tortillas de blé 200 g de viande de boeuf hachée 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail...

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Tags: boeuf, tortilla, haricots rouges

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14 mai 2007

Muffins au chèvre et au pesto

Comme j'ai déjà dû le dire ici, j'aime beaucoup (comme certainement bon nombre d''entre vous) constituer mes repas du soir d'une salade et d'une part de quiche, de cake salé ou comme aujourd'hui de muffins salés. Non seulement c'est équilibré mais c'est...

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Tags: muffins, chèvre, pesto

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6 mai 2007

Oeufs en meurette

Il y a un moment déjà que je vous avais laissés apercevoir ce plat sans pour autant communiquer la recette alors il est temps! J'aime d'autant plus cette recette qu'elle vient de chez moi (non que je sois chauvine.. mais bon un peu quand même!), de la...

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Tags: oeuf

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21 avril 2007

Escargots salés

Toujours à la recherche de petites recettes sympas pour le repas du soir, je suis tombée sur ces escargots chez Fidji. Accompagnés d'une petite salade, ils sont vraiment délicieux! J'ai utilisé la même recette de pâte que pour mon clown, en revoyant les...

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Tags: boursin, chèvre, fromage, pain, jambon, bacon

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19 avril 2007

Croques au chèvre

Une petite recette improvisée vite préparée et aussi vite dégustée! Pour 3 croques: 6 tranches de pain de mie 3 tranches de bacon du chèvre frais de la bûche de chèvre de la sauce tomate de l'origan, du thym Tartiner 3 tranches de pains avec le chèvre...

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Tags: chèvre, tomate, bacon

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26 février 2007

Les hot dogs de Pauline

Quand Pauline a publié sa recette, je savais qu'il ne faudrait pas longtemps avant qu'elle ne termine dans mon assiette! J'ai d'abord préparé de la pâte à pain de mie (rappelez-vous, celui que j'avais piqué à Steffy!) en divisant les proportions par deux....

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Tags: fromage, saucisse, pain

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17 février 2007

Nems aux crevettes

Encore une recette tirée du numéro de février de "Guide cuisine"! Je ne m'étais jamais lancée dans la confection de nems, ça me paraissait plutôt compliqué et long à faire. Jusqu'au jour où mon chéri, en feuilletant le magazine en question m'a demandé:...

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Tags: poulet, crevette, brick, nem

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6 février 2007

Soufflé au comté et au curry

Non non, je ne copie pas sur ma copine Pauline, qui elle a fait un soufflé au fromage vraiment magnifique! Le mien est beaucoup moins beau (j'ai pris un moule un peu trop gros et du coup, je n'ai pas obtenu ce magnifique hampignonnistes, si caractéristique...

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Tags: fromage, curry, soufflé

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29 janvier 2007

Parce que parfois on a envie de croustillant...

... de l'entrée au dessert! Alors on commence par une bonne salade... Croustillants au saint-marcellin et au bacon Pour 4 croustillants (donc pour 1 personne si la salade fait office de plat unique): 2 feuilles de bricks 2 tranches de bacon 1/2 saint-marcellin...

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Tags: fromage, brick, pomme, bacon

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28 janvier 2007

Pirojkis

Quand j'ai vu cette recette sur le blog d'Hélène, j'ai tout de suite pensé qu'elle accompagnerait bien ma petite salade du soir! Et bien je ne me suis pas trompée, on s'est régalé! J'en profite pour vous inviter à aller visiter le blog "Chez Becky et...

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Tags: pain, boeuf

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