750 grammes
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Quand Nad cuisine...
tomate
30 juillet 2007

Pain à la tomate... délicieux!

Pain à la tomate... délicieux!
Encore une agréable surprise dénichée dans mon livre désormais fétiche "La machine à pain, 300 recettes, 300 photos"!! C'est déjà la 22ème recette que j'essaie de ce bouquin!! et une fois de plus, je ne suis pas déçue!Je vous donne la recette revue et...
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28 juillet 2007

Salade César à ma façon

Salade César à ma façon
Je dis bien à ma façon parce qu'il est vrai qu'il existe de nombreuses manières de préparer la salade césar (ou caesar salad pour les anglophones): certains y ajoutent du poulet, d'autres des anchois... Je vous présente ici ma recette, comprenez par là,...
22 juin 2007

Conchiglie aux chipolatas

Conchiglie aux chipolatas
Ce qui est bien avec les pâtes c'est qu'il en existe de toutes les tailles, de toutes les couleurs et qu'elles se prêtent à toutes les associations possibles et imaginables. Mais quand je suis à court d'idées (si si ça arrive!), je jette un oeil dans...
24 mai 2007

Et si je vous racontais des salades?

Et si je vous racontais des salades?
Avec le soleil, revient l'envie de manger des petites salades composées. Si vous manquez d'idées, voici quelques exemples tout simples... Salade de blé Pour 2 personnes: 200 g de blé cuit 1 oeuf dur 3 cs de maïs la moitié d'une grosse tomate ou une petite...
19 avril 2007

Croques au chèvre

Croques au chèvre
Une petite recette improvisée vite préparée et aussi vite dégustée! Pour 3 croques: 6 tranches de pain de mie 3 tranches de bacon du chèvre frais de la bûche de chèvre de la sauce tomate de l'origan, du thym Tartiner 3 tranches de pains avec le chèvre...
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1 février 2007

Gnocchis de pommes de terre à la sauce tomate

Gnocchis de pommes de terre à la sauce tomate
J'adore les gnocchis! et pourtant ce n'est qu'un mélange de pommes de terre, de farine et d'oeuf! mais qu'est-ce que c'est bon! S'il est vrai que la préparation est un peu longue, il faut reconnaître que le jeu en vaut la chandelle! Pour 5-6 personnes:...
14 décembre 2006

Crêpes de pommes de terre à la viande

Crêpes de pommes de terre à la viande
Pour faire ce plat, je me suis inspirée de la recette de "chaussons aux légumes" vue sur le livre "Spécial pommes de terre" (Ed. Marabout). Mais bien sûr, j'y ai apporté mes modifications... Pour 4 grosses crêpes fourrées: 200 g de pommes de terre 110...
29 novembre 2006

Crumble tomates-courgettes-chèvre

Crumble tomates-courgettes-chèvre
Alors que l'hiver tarde à arriver, profitons encore un peu des légumes du soleil! Pour 4 petits crumbles: environ 115 g de courgette pelée 2 petites boîtes de tomates pelées, égouttées 1/2 oignon 8 fines rondelles de bûche de chèvre thym une pincée de...
26 novembre 2006

Quiches d'un soir...

Quiches d'un soir...
C'est vrai que le soir, j'aime bien servir une quiche, une tarte salée ou autres feuilletés en tout genre. Avec une petite salade (ou une soupe, selon la saison), cela constitue un repas assez complet et suffisant pour un dîner. La recette d'hier soir...
17 novembre 2006

Petite salade de pommes de terre

Petite salade de pommes de terre
Voilà une recette que je fais assez souvent: d'abord parce qu'on a quasiment toujours les ingrédients nécessaires sous la main, et puis parce qu'elle cale bien l'estomac et peut faire ainsi office de plat unique. Les ingrédients (pour 4 personnes): environ...
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