jambon - Quand Nad cuisine...

22 février 2008

Chausson aux pommes de terre et saint-Marcellin

Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas proposé de recettes vite faites pour vos repas du soir, qui plus est avec un de mes fromages préférés, le saint-Marcellin. Ce chausson est né comme bien souvent en faisant l'inventaire des restes du frigo!...

Posté par Nad0511 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, fromage, jambon, chausson

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16 janvier 2008

Mousse de jambon au cognac

C'est sur Marmiton (encore!) que j'avais repéré cette recette, initialement nommée "terrine de jambon". Or, je trouve qu'elle a beaucoup plus l'aspect et la texture d'une mousse, mais quoiqu'il en soit c'est très bon! Qui plu est, elle est très vite préparée....

Posté par Nad0511 à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, jambon, à tartiner

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21 novembre 2007

Apéro dînatoire, acte II, suite et fin!

Je continue avec la suite de mon apéro dînatoire d'anniversaire! Vous avez pu le constater avec ma liste d'hier, j'ai fait en sorte de faire des petites choses facilement transportables, il fallait qu'elles tiennent le coup sur plus de 100 kilomètres!...

Posté par Nad0511 à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, chèvre, olive, tomate, jambon, courgette, mozzarella, feta

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19 novembre 2007

Croissants en folie!

Si vous pensiez trouver là la recette inratable des croissants pur beurre "comme à la boulangerie", passez votre chemin! Par contre si vous avez eu les yeux plus gros que le ventre à la dite boulangerie et qu'il vous reste des croissants, voici comment...

Posté par Nad0511 à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, chèvre, fromage, olive, jambon

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5 octobre 2007

Cake au jambon fumé, aux figues et au saint-marcellin

Avant tout je vous présente ma dernière acquisition dans la collection des "Petits livres" des éditions First: Ce petit bouquin a rejoint les 17 qui l'attendaient déjà sur l'étagère dans la cuisine! Je garde toujours sous la main ces petits concentrés...

Posté par Nad0511 à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, cake, figue

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24 septembre 2007

Terrine légère macédoine-jambon

Vu que l'automne tarde un peu à s'affirmer (et tant mieux!), voilà une petite recette estivale que nous avons bien apprécié! C'est sur le site de Linternaute que je l'ai trouvée, j'y ai toutefois apporté quelques petites modifications. Les ingrédients:...

Posté par Nad0511 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine, jambon, macédoine

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28 juillet 2007

Salade César à ma façon

Je dis bien à ma façon parce qu'il est vrai qu'il existe de nombreuses manières de préparer la salade césar (ou caesar salad pour les anglophones): certains y ajoutent du poulet, d'autres des anchois... Je vous présente ici ma recette, comprenez par là,...

Posté par Nad0511 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomate, jambon, salade

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26 juin 2007

Recyclage de petits pains...

Souvenez-vous, il y a quelques jours, je vous disais ne pas être totalement satisfaite de mes petits pains au lait. Qu'à cela ne tienne, j'ai recyclé le dernier pour un repas du soir délicieux! Pour un pain au lait: 1 oeuf 1/2 tranche de jambon 1 poignée...

Posté par Nad0511 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pain, jambon

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21 avril 2007

Escargots salés

Toujours à la recherche de petites recettes sympas pour le repas du soir, je suis tombée sur ces escargots chez Fidji. Accompagnés d'une petite salade, ils sont vraiment délicieux! J'ai utilisé la même recette de pâte que pour mon clown, en revoyant les...

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Tags: boursin, chèvre, fromage, pain, jambon, bacon

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17 février 2007

Riz cantonnais

Pour accompagner mes nems aux crevettes, j'ai voulu tester le riz cantonnais. Bien qu'on aime bien cela tous les deux avec mon chéri, je n'en avais jamais fait mais plutôt acheté tout prêt (ouhhhhh!). Mais là je me suis dis, si tu fais des nems tu peux...

Posté par Nad0511 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, jambon, petits pois

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