Quand Nad cuisine...

18 mai 2007

Croque-monsieur banane-Nutella

Une furieuse envie de Nutella à combler et pas envie de passer des heures à concocter un petit dessert... et me voilà avec un croque-monsieur sucré! J'ai repensé avec gourmandise à ce petit dessert en voyant les variantes proposées par Nathalie, sur son...

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Tags: banane, nutella, croque

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16 mai 2007

Gaufres de pommes de terre

Voilà une façon plutôt originale de présenter les pommes de terre! Pour une fois j'ai suivi scrupuleusement les quantités données par Aurélie Sorbe sur le site linternaute. Pour 8 gaufres: 400 g de pommes de terre 15 cl de crème fraîche 2 oeufs 50 g de...

Posté par Nad0511 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, gaufres

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14 mai 2007

Muffins au chèvre et au pesto

Comme j'ai déjà dû le dire ici, j'aime beaucoup (comme certainement bon nombre d''entre vous) constituer mes repas du soir d'une salade et d'une part de quiche, de cake salé ou comme aujourd'hui de muffins salés. Non seulement c'est équilibré mais c'est...

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Tags: muffins, chèvre, pesto

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10 mai 2007

Framboises melba

Je ne m'arrête plus sur ma lancée des desserts rapides et frais, de quoi vous donner quelques idées pour l'été (en espérant qu'il se dépêche d'arriver!!). Pas de quantités précises, juste: de la glace à la vanille des framboises du coulis de framboises...

Posté par Nad0511 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise

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9 mai 2007

Croustillants aux framboises

Voilà un nom bien pompeux pour une recette si simple! Pour 6 croustillants: 1/2 pâte feuilletée prête à dérouler des framboises (environ 100 g) une bombe de chantilly Préchauffer le four à 200°. Couper votre demi-cercle de pâte déroule en 6 parts puis...

Posté par Nad0511 à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise

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8 mai 2007

Salade de mangues au coulis de fraises

Je ne sais pas plus où exactement (blog, magazine, journal...?) avoir vu une recette de genre et j'avoue que l'idée d'associer ces deux fruits était très tentante, puis que je les adore tous les deux! Mais sans recette que faire... sinon improviser? Allez...

Posté par Nad0511 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, fraise

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7 mai 2007

Pff... c'est vrai qu'il est long ce questionnaire!!

Véro de "Gingembre et Romarin" m'a gentiment invité à répondre à ce tout petit (!!!) questionnaire, je me fais donc un plaisir d'y répondre... Vous trouverez ici en gras et en couleur toutes les choses qui font partie de mon vécu! 1 - Payer votre tournée...

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6 mai 2007

Oeufs en meurette

Il y a un moment déjà que je vous avais laissés apercevoir ce plat sans pour autant communiquer la recette alors il est temps! J'aime d'autant plus cette recette qu'elle vient de chez moi (non que je sois chauvine.. mais bon un peu quand même!), de la...

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Tags: oeuf

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5 mai 2007

Conserve de poivrons

Je ne sais pas vous mais moi quand il me reste quelques poivrons dans le bac à légumes et que je sais que je ne m'en servirais pas dans les prochains jours, je les pèle (à l'aide d'un rasoir à légumes), les coupe en deux, retire les graines, les taille...

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Tags: poivron

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4 mai 2007

Bifteck sauce chasseur et sa purée orange

J'ai été agréablement surprise par 2 recettes, testées ce matin-même pour le repas de midi et bien sûr je voulais les partager avec vous! D'abord il s'agit de la sauce chasseur: pour certain(e)s d'entre vous, elle fait peut-être partie de vos classiques...

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Tags: poivron, carotte, boeuf

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