Quand Nad cuisine...

7 juillet 2008

Passage éclair... rillettes de sardines croustillantes et tag!

Malgré toutes mes bonnes résolutions, je ne trouve toujours pas le temps de m'occuper un peu plus de mon blog! Allez encore un mois (et deux jours!) de préparatifs et une fois le mariage passé, je retrouverai certainement mon rythme de croisière pour...

Posté par Nad0511 à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sardine, à tartiner

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2 juin 2008

Tiramisu exotique à la mangue

Deux recettes en deux jours, vous êtes gâtés!! Voilà un petit dessert tout en douceur, qui vous emmènera tout droit sur des îles lointaines, loin de la grisaille qui domine le ciel ces jours-ci! Pour 6 verres: 3 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone...

Posté par Nad0511 à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, tiramisu, mascarpone

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1 juin 2008

Risotto au poulet, chèvre et basilic

J'avais dit que j'essaierai d'être plus présente et finalement ces derniers jours ça n'a pas été possible! Mais tous vos nombreux messages d'encouragement et de soutien me font extrêmement plaisir et me prouvent que vous ne m'oubliez pas! Et moi non plus,...

Posté par Nad0511 à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, poulet, chèvre, riz

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20 mai 2008

Petite explication!

Voilà un peu plus de quinze jours que je n'ai pas posté de nouveaux billets sur mon blog alors je viens rassurer mes fidèles lecteurs (trices) qui s'inquiètent (si, si, il y en a quelques-un(e)s!).Tout va bien, je suis juste très occupée en ce moment,...

Posté par Nad0511 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2008

Croquettes pimentées au thon et aux haricots blancs

C'est sur le blog de Dali que j'ai découvert cette recette. J'aime beaucoup "la cuisine de Dali", un blog plein de recettes faciles et rapides, comme celle-ci, le tout agrémenté de jolies photos. Elle présentait ces croquettes en version mini, à grignoter...

Posté par Nad0511 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, haricots blancs

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1 mai 2008

Terrine aux deux poissons

Alors que le beau temps semble vouloir timidement s'installer, des envies de petites entrées fraîches commencent à se faire sentir. Un rapide inventaire du congélateur et du placard et voici une petite terrine délicieuse et vite préparée! Pour environ...

Posté par Nad0511 à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson blanc, saumon, terrine

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24 avril 2008

Tarte feuilletée au Mont d'Or... plus franc-comtoise, y a pas!

Une tarte bien hivernale pour affronter le mauvais temps qui persiste... et en plus, je profite des derniers jours de la saison du mont d'or puisque je vous le rappelle, il n'est vendu que jusqu'au 10 mai, après il faut patienter jusqu'à la mi-septembre...

Posté par Nad0511 à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pomme de terre, fromage, saucisse

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23 avril 2008

Velouté de légumes et lentilles corail

Puisque les températures ne se décident pas à monter, on continue avec les plats qui réchauffent! Voici une petite soupe de légumes très facile, dans laquelle j'ai ajouté des lentilles corail, et ça, ça fait toute la différence! Ces lentilles de couleur...

Posté par Nad0511 à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, soupe, lentilles corail, poireau, carotte

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21 avril 2008

Papillotes de julienne à la crème de poireaux

Bien qu'à ce jour je n'ai publié que deux recettes sur mon blog, on mange régulièrement du poisson et on adore ça! Cette fois, j'avais envie de l'associer au poireau mais mon chéri n'étant pas trop fan, j'ai préféré le mixer avec de la crème et de la...

Posté par Nad0511 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson blanc, poireau, papillote

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20 avril 2008

Des tags encore et toujours!

Une fois de plus le temps n'est pas au beau fixe, j'en profite pour répondre aux tags qui m'ont été adressé cette semaine. Je commence par celui qu'Émilie m'a proposé (d'ailleurs je rajoute la question que tu as oubliée en passant! je m'en suis rendue...

Posté par Nad0511 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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