Quand Nad cuisine...

20 octobre 2008

Curry de dinde aux poivrons... délicieux!

Délicieux... oui cet adjectif avait bien sa place dans le titre tellement j'ai adoré cette recette! C'est en me baladant sur le blog de Marie (et oui encore!) que je suis tombée sur sa recette de "poulet au curry, lait de coco et poivrons" et tout de...

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Tags: poivron, curry, dinde, lait de coco

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18 octobre 2008

Mon blog a deux ans!... et ma mosaïque pour la chaîne rose

Et oui aujourd'hui mon petit blog fête ses 2 ans! J'en profite pour vous remercier, oui vous qui venez me rendre visite régulièrement, ou vous qui êtes seulement venus une ou deux fois, vous qui laissez un commentaire, vous qui passez discrètement sans...

Posté par Nad0511 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 octobre 2008

Mousse de thon au mascarpone

C'est sur le blog de Marie que j'avais repéré cette recette simplissime. Comme à mon habitude, je l'ai revue et corrigée à ma sauce et on s'est régalé. N'hésitez pas! en entrée ou en apéro sur des toasts, vous allez adorer! Pour un bon bol de mousse:...

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Tags: thon, mousse, mascarpone, à tartiner

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16 octobre 2008

Papillote de cabillaud à la provençale

Une délicieuse papillote aux légumes du soleil, une façon différente de manger du poisson, en clair, une recette à garder! Pour 2 personnes: 2 morceaux de dos de cabillaud 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1 petit oignon 1 boîte de pulpe de tomate (400...

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Tags: poisson blanc, papillote, poivron, tomate

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15 octobre 2008

Roulé de veau aux tomates séchées

Une petite recette toute simple, mais ô combien savoureuse! Pas de long discours, passons tout de suite aux choses sérieuses! Pour 2 personnes: 2 escalopes de veau 3 tomates séchées à l'huile 1 gousse d'ail quelques feuilles de basilic ciselées une noix...

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Tags: veau, tomates séchées

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13 octobre 2008

Tagliatelles maison citron-pavot à la sauce au thon et tomates séchées

Voilà un titre qui en dit long! En fait je me rends compte que depuis le début de ce blog (c'est-à-dire bientôt deux ans, comme le temps passe!), je n'ai encore jamais publié une recette de pâtes fraîches maison et pourtant depuis que j'ai mon laminoir,...

Posté par Nad0511 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, pâtes, tomates séchées, pavot

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10 octobre 2008

Feuilletés au poulet, saveurs italiennes

Quand à 19h45, l'estomac commence de crier famine et qu'on a aucune idée de ce qu'on va bien pouvoir faire à manger... c'est là que les improvisations sont souvent les meilleures! Allez hop, on ouvre le frigo et on prend ce qui nous tombe sous la main......

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Tags: poulet, mozzarella, pesto, feuilleté, tomates séchées

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9 octobre 2008

Millefeuille de betterave et de chèvre

L'association de la betterave et du fromage de chèvre est tout simplement succulente, en témoigne le succès de la recette du "marbré warhol" sur Marmiton dont je me suis grandement inspirée. Je vous donne la recette que je me suis préparée pour moi toute...

Posté par Nad0511 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, betterave

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7 octobre 2008

Riz à la mexicaine

Après mon riz à l'espagnole, voilà le riz à la mexicaine! Un petit plat de riz sans prétention mais qui change un peu. C'est sur le site de Nestlé que j'ai trouvé cette recette, et (fait assez rare pour être souligné!) je n'ai rien changé à la recette...

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Tags: riz, petits pois, carotte, maïs

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4 octobre 2008

Emincé de dinde au saint-marcellin

Si vous êtes fidèle de ce blog, vous aurez remarqué mon petit penchant pour le saint-marcellin, en chausson, en cake, en raviolis, ou encore en robe croustillante! Aujourd'hui c'est dans un plat plus familial, mais non moins savoureux, que je vous le...

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Tags: pomme de terre, fromage, dinde

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